Piensa sobre esto:
¿Cuántas veces has tenido que decirte a ti mismo cómo caminar? No realmente. Usted quiere caminar, pero tiene que decirle a cada pierna, cada pequeña parte, qué hacer, con mucho enfoque. Por supuesto que no, desde que eras niño, al menos.
Los pollos, como todas las especies de mamíferos / aves, tienen una médula espinal. Esta médula espinal tiene ciertos patrones neurológicos ya programados debido a la frecuencia con que el animal necesita usarla. Siendo un pollo, diría que su actividad favorita es caminar o correr. De todos modos, las células nerviosas en la columna vertebral realmente no necesitan un estímulo específico para proporcionar esta acción. Está predeterminado, y hecho tanto que pueden hacerlo por sí mismos. Una vez decapitados, los nervios siguen enviando los mismos impulsos que suelen hacer, lo que da como resultado la acción de correr. Otros animales pueden hacer lo mismo; se han visto tortugas nadando una vez decapitadas.