Rutabagas se puede usar para muchas cosas diferentes. Se pueden rebanar y comer crudos como palitos de zanahoria. O se pueden asar afuera sobre un fuego abierto y se sirven con mariscos.
O pueden hervirse y mezclarse con casi cualquier cosa. O se pueden servir como guarnición. Puedes preparar sopa de colinabo, utilizarla en ensaladas o ser creativo y hacer postres deliciosos como pastel, pastel y budines.
Mi abuela solía hacer fantásticos muffins de jengibre rutabaga y el olor de ellos hornear era embriagador.
Y si mi hermana y yo estuviéramos realmente aburridos, tomaríamos una rutabaga o dos fuera e inventaríamos juegos para jugar con ellos. Los riachuelos son verduras divertidas y sabrosas que por alguna razón no son lo suficientemente apreciadas en los Estados Unidos.
