¿Cómo afecta el jugo de naranja a la gota?

El jugo de naranja contiene fructosa, una forma natural de azúcar. El cuerpo descompone la fructosa en una serie de subproductos, uno de los cuales es el ácido úrico.

Los altos niveles de ácido úrico en el torrente sanguíneo, conocidos como hiperuricemia, son un precursor de padecer gota. Cuando este ácido úrico se cristaliza en las articulaciones del cuerpo, causa un dolor intenso que puede ser muy debilitante.

La investigación ha demostrado que tienes un 85% más de posibilidades de padecer gota si consumes regularmente bebidas que contienen azúcar agregada o altos niveles de fructosa (por ejemplo, jugo de naranja).