Es como estar sentado en la misma habitación que el creador. Te levantas antes de que el sol comience el desayuno para tu familia. Paseas afuera con una taza caliente de café negro y ves la noche cobrar vida con silbidos y tweets mientras los animales y los insectos se levantan para otro hermoso día. Empiezas el desayuno con el agua en el jardín, mientras tu marido te pregunta si hay café. Usted prepara su taza y se la entrega. Los niños son llamados y salen tambaleándose de sus habitaciones con los sonidos de gemidos profundos, bostezos exagerados y el estiramiento de sus cuerpos. El sol se quiebra en la oscuridad de la noche, el desayuno suele ser silencioso. Uno por uno, todos están vestidos, los perros son alimentados y dependiendo del día, es probable que ocurra lo siguiente: usted carga en una camioneta destartalada (las puertas solo se abren desde el exterior. Empuja guantes de cuero o goma, vaca aguja, mangueras para cuerdas o una variedad de herramientas fuera del asiento y coloque el .22 a su lado, después de asegurarse de que está cargado y seguro. El viejo camión retumba y escupe mientras el polvo forma un rastro detrás de usted. Usted ve vacas pastando junto a la valla, y pregunta si están dentro o fuera de la valla. Cuando te acercas te das cuenta de que algunos son tuyos y algunos pertenecen al granjero Brown. Uf, piensas mientras conduces más allá de la agrupación para localizar el agujero de escape en el valla. Salga y arregle la cerca, luego decida que es mejor que conduzca todo. Mientras esté allí, también puede verificar el tanque de agua y darse cuenta de que el flotador en el tanque está dejando que el agua corra. Entonces se detiene y repara eso. Bueno, ves que la novilla joven tuvo ese becerro anoche, así que la revisas a ella y a su toro Ternero para ver que ambos están bien. Conduce por el resto de la manada para asegurarte de que no haya más sorpresas cuando veas que algo ha atacado la parte trasera de uno de los terneros más viejos. Hay heridas profundas en el costado, no se mueve mucho. Tu corazón se acelera, apagas el viejo camión y te acercas sigilosamente a ella, sus ojos te dicen todo lo que necesitas saber mientras intenta alejarse de ti mientras luchas por sostenerla. Finalmente, llegas al camión, le atas las piernas y la subes al camión. Cuando salgas del campo, te acordarás de ti y los vecinos sacarán el ganado, por lo que llevarás al tuyo y cerrarás la puerta. El granjero Brown tiene una puerta a 1/4 de la carretera, por lo que con paciencia persuade a su carro hasta la puerta. En su mente, es posible que solo quiera darles un pequeño toque con sus 350 Cummings, pero piense mejor y cierre la puerta detrás de ellos. Te apresuras a la pequeña que está montada a tu lado en las parcelas haciendo una parada en el camino para obtener la bolsa veterinaria y trabajar con una pantorrilla de más de 100 libras para quitarte el sentido porque estás tratando de ayudarla. Finalmente, ella está jadeando, estás sin aliento y ahora te cubren con orina y caca de ternero, con suciedad en los ojos y la boca. La llevas de vuelta con su madre y el sol brilla intensamente en tus ojos. Son solo las 7:30 a.m. y su día apenas comienza.
Es el trabajo más difícil que alguna vez amarás. Los granjeros no están allí por el dinero, por lo general hay suficiente para cubrir las facturas de un estilo de vida modesto. Es la capacidad de vivir lejos de pueblos o ciudades, y muchas de las tonterías que ocurren allí. Es comer alimentos que has criado. Levantarse temprano, tomar el turno de la noche de arar o plantar campos. Está sentado en su vieja camioneta en un camino de tierra hablando con su vecino a quien rara vez ve, solo para saber que su madre o su padre están enfermos. Se está quedando hasta tarde conservera desde el jardín, preparando comidas para una familia en momentos de necesidad. Está tan cansado que te sientas en la cama y tu pie se agarra al embrague imaginario porque si no estás en el tractor sueñas con eso. Es comer en el portón trasero. Es un orgullo cuando los cultivos son buenos, se preocupan cuando los precios bajan, el estrés cuando ve a su banquero, y la alegría cuando sus hijos están con usted; trabajando a tu lado y desarrollando esa apariencia que todos tenemos, la de un año mejor. Nuestras manos son duras y callosas, las cicatrices de los cortes profundos o las quemaduras dejan cicatrices en nuestros cuerpos, nos duelen los huesos rotos, y honramos nuestra palabra. Trabajamos 12 horas al día o más, somos mecánicos, cambiadores de neumáticos, veterinarianos, cuidadores, especuladores, tomadores de riesgos, contadores, científicos, especialistas en fertilidad, manipuladores de genética, médicos, enfermeras, comerciantes de productos básicos, maestros, vecinos, amigos, y familias Somos personas multigeneracionales que saben que la granja es lo primero; antes que nuestros cónyuges, antes que nuestros hijos y, está bien, porque si fuera fácil, todos lo harían. Porque es muy difícil, lo hacemos, y lo hacemos sin quejarse, porque somos administradores de la tierra y buenos husanos de animales. Somos los agricultores y ganaderos que están alimentando el mundo. ¿Cuál es tu súper poder?
