Anheuser-Busch Co. usa arroz en la fabricación de cerveza. ¿Esto es considerado extravagante en Alemania?

Sí. Aggie Busch instituyó el uso de arroz además de apenas como un carbohidrato fácilmente disponible en el proceso de elaboración de la cerveza, porque si es un precio muy asequible. Como ingrediente principal, como en cualquier receta, imparte un sabor característico del producto Budweiser, pero no lo convierte en menos calidad o “aguada”. Augie trabajó incansablemente para garantizar que su producto fuera consistente en todas las producciones de elaboración de cerveza para suministrar lo el mercado exigió. A pesar del gusto del mercado por las bebidas, fue considerado por los expertos en cerveza (Dr. Charles Bamforth) como un producto de calidad producido por Anheiser Busch en América, aunque técnicamente no por una cervecería “estadounidense”. Pero esa es una discusión para una pregunta completamente nueva …

Bajo el Rheinheitsgebot (Reinheitsgebot – Wikipedia), no se les hubiera permitido elaborar con arroz en Alemania hasta hace poco.

Como dice Thoralf Will en los comentarios, la ley ha sido modificada recientemente para que sea posible bajo un permiso.

Como Troy Sharp y William Jablonski han dicho que el arroz es de color neutro y ayudará a crear una cerveza de color claro y cuerpo. También mencioné que hay otras cervezas hechas así especialmente en el lejano oriente, al igual que Stefan Eis.

Extravagante no es la palabra que salta a la mente. ¿Asqueroso? ¿Repelente? ¿Podrido?

Lo mismo con Miller: todo hecho con maíz. Bleh. bud / miller / coors / etc, todos saben como pisswater efervescente e irritante para el dolor de cabeza. Cómo alguien puede “saborear” cualquiera de estas cervezas está completamente más allá de mí.

Soy bastante tolerante sobre esto. Mientras la cerveza tenga buen sabor, es posible que la elaboren a partir de un verde sobrio. Probé cerveza Beijing y Tsingtao, y fue bastante buena. No probé ni un solo grano de arroz.

Y supongo que en el momento del aumento de la cerveza artesanal, el número de nazis alemanes que insisten en su cebada disminuirá lenta pero seguramente.

Sí.

Es una parodia y no debería llamarse cerveza.

Cómo se atreven.