¿Qué personas u organizaciones hacen un trabajo excepcional en áreas de ecoturismo, educación de los pobres y agricultura orgánica?

Los autores de los referentes como Vandana Shiva o Miguel Altieri hacen un trabajo importante en investigación y desarrollo agroecológico.

Las organizaciones como La Vía Campesina están presentes en muchos países impulsando la soberanía alimentaria.

Pero como escribió Eduardo Galeano: “Muchas personas pequeñas, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas pueden cambiar el mundo”. Por lo tanto, hay muchos anónimos que hacen grandes cambios en esos temas.

Pero si solo lo busca, seguramente encontrará lo que busca.

Eche un vistazo a Sumak Travel con sede en el Reino Unido, se especializan en comercio justo y ecoturismo a destinos en América del Sur. Su gira Criollo Colombia incluye excursiones de un día a las fincas de café orgánico. Viajes y aventuras a medida en Centro y Sudamérica – Sumak Sustainable Travel

Utilice los motores de búsqueda de Internet. Estos son los principales:

Masanobu Fukuoka

Joel Salatin

Educar a los pobres en la agricultura orgánica … Ir a la permacultura. Hay varios grupos trabajando en este campo.

Sin embargo, no sé sobre el ecoturismo.