No es posible enjuagar la sal, una vez que está allí, está allí.
Aquí hay algunas opciones:
¿Qué tipo (es decir, qué marcas) de alimentos congelados estás mirando? ¿Hay otras opciones que tengan un conteo de sodio razonable o bajo? ¿Qué nivel de sodio estás buscando? ¿Qué hay de Amy’s Kitchen? www.amys.com
Dependiendo de sus finanzas, ¿puede hacer o contratar a alguien para que haga las comidas según sus especificaciones? ¿Qué tal un hallazgo de una cocinera joven recién salido de la escuela de cocina que pueda ayudarlo con esto? ¿Tienes un amigo o un grupo de amigos que puedan reunirse para crear una semana de comidas? Podrías hacer esto un domingo por la tarde o por la tarde. Si cinco amigos se juntaran, y todos hicieran cinco porciones de la misma cosa, entonces todos podrían tener cinco entradas diferentes en una semana. También me puedo imaginar haciendo esto solo una vez al mes y preparando comida para el mes.
En algunas áreas hay cocinas profesionales que permiten a las personas venir y hacer este tipo de preparación a granel.
¿Tiene una cooperativa de alimentos local o una tienda de alimentos saludables? Si es así, recomiendo pasar algo de tiempo en el pasillo de alimentos congelados y hacer algunas investigaciones. Creo que hay otras marcas que producen alimentos congelados con perfiles de nutrición razonables.
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También miraría los libros y programas de televisión de Nigella Lawson. Ella hace buena comida que es rápida. Me he dado cuenta de que muchas de sus recetas están hechas con rapidez y facilidad de preparación, como espolvorear un pollo, marinarlo y congelarlo, y tener algunas en el congelador, listas para descongelar en la mañana para la cena de esa noche .
Comida rápida: Nigella Bites: Food Network