En primer lugar, ¡increíble para ti! Lo que viene a continuación es idealmente una conversión bien pensada de su dieta anterior a una equilibrada y saludable, tomando nota del hecho de que ahora no come lo que probablemente fue su principal fuente de proteínas, B-12 y otros tipos de nutrición.
Tenga en cuenta que debe reemplazar la carne con otras fuentes de proteínas, como nueces, soja, frijoles, granos integrales y vegetales como el brócoli. Las carnes vegetarianas también son una buena forma de comenzar si necesitas adaptarte para no tener el sabor de la carne en tu comida. Mi favorito personal son el tofu y los frijoles, ¡son ricos en proteínas y extremadamente satisfactorios!
Si cocina, como lo sugirieron otras respuestas, aprovéchese de frijoles, caldos, sopas y otros vegetales que se pueden agregar a cada comida. Las frutas también son buenas meriendas. Me gusta comprar sopas, frijoles y fideos instantáneos a los que puedo agregar otros ingredientes frescos para preparar una comida rápida.
Si comes fuera, lo que hago a menudo, investiga un poco sobre lugares vegetarianos cercanos o lugares con opciones vegetarianas. En mi experiencia, no habrá muchos. Si tiene que ir a un lugar sin opciones vegetarianas (para funciones sociales o lo que sea), considere si el lugar está dispuesto a preparar un plato especial para usted, si es posible. Los lugares chinos, por ejemplo, generalmente cocinan cosas en caldo de cerdo por lo que es difícil de eliminar. Sin embargo, puede reemplazar fácilmente las gambas con champiñones en un plato de pasta a base de aceite.
Además, si lee mis otras respuestas, debe estar preparado para que la gente lo juzgue y le haga preguntas, ya sea tonto, desafiante o legítimo. Está bien decir que no sé, ya que eres nuevo. Usted no es responsable de algo que pueda buscar fácilmente en Google.
Si tiene alguna otra pregunta, ¡siéntase libre de preguntar!
¡Felicidades por tu primer paso!
El vegetarianismo no es solo una forma de vida, sino que también ayuda a nuestro medio ambiente de muchas maneras, el vegetarianismo es compasivo con nuestros animales. Déjenme decirles que si abrazan lácteos, entonces serían lactovegetarianos y también hay personas que creen comer huevos también se incluye en el vegetarianismo, pero una dieta a base de plantas que incluya huevos es ovo-vegetarianismo. Si desea omitir los lácteos y los huevos, entonces podría convertirse en vegano (dieta completamente basada en vegetales).
¡Elija las plantas sobre los animales! ¡Elija a los productores por sobre los consumidores! Y sí, no se dé por vencido cuando escuche a la gente decir que obtendrá deficiencia sin proteína animal.
¡Noticias maravillosas! Felicitaciones 🙂
La pasta es versátil y satisfactoria. Recuerdo, hace mucho tiempo cuando me convertí en vegetariano que me sentía hambriento todo el tiempo. Esto fue debido a que mi estómago estaba acostumbrado a la carne. \ U0001f601 \ U0001f614 La pasta satisfará tu barriga, solo agrega las verduras recién cocidas en la salsa que prefieras.
Las nueces, las semillas y las legumbres se convertirán en tus mejores amigos. La comida mexicana es fabulosa porque es sabrosa y fácil de convertir a estado vegetal. El avo para guacamole es una maravillosa fuente de nutrientes para un vegetariano.
Come mucha fruta fresca, por ejemplo; arándanos, fresas y uvas con una buena porción de yogur griego y jarabe de arce y una pizca de canela.
Los ingredientes frescos y algo de inspiración harán que la comida sea bella y saludable para usted y su conciencia. X
Deja de comer carne!
Aprenda lo que los vegetarianos comen y los métodos de cocina. Hay muchos libros de cocina y blogs básicos en Internet. Descubrí que “Laural’s Kitchen” se convirtió en mi biblia, pero eso fue antes de Internet.
Limpie las latas viejas de estofado de carne de res, atún y otros productos de origen animal y done a un banco de alimentos.
Encuentre algunos restaurantes locales que sirven alimentos de origen vegetal y busque grupos vegetarianos locales. Siempre damos la bienvenida a nuevos miembros y tenemos grandes convivencias.
Comience en casa. Deseche o regale alimentos que ya no son buenos para usted.
Compre algunos alimentos básicos: arroz, frijoles, sopas, cebollas, papas, ajo, sal, pimienta, especias, nueces, frutas congeladas. Estos últimos y son buenos para tener a mano.
Encuentra 3 a 5 recetas que puedes hacer bien y disfrutar.
Echa un vistazo a NutritionFacts.org | NutritionFacts.org Buena información.
