Es imposible decir sin mucha más información: hay tantas cosas que considerar.
¿Donde quieres vivir? Diferentes climas y paisajes tienen entornos de cultivo muy diferentes, que dictan lo que puede y no puede plantearse razonablemente allí. La temperatura, la lluvia, los patrones de viento, el tipo y la profundidad del suelo, la duración de la temporada de crecimiento, la dureza del invierno, etc. pueden variar considerablemente de un lugar a otro, a veces incluso con una gran variación dentro de una región relativamente pequeña.
¿Qué quieres comer? Algunas áreas son buenas para cultivos de granos, algunas para frutas y vegetales, otras no muy adecuadas para gran parte del ganado. Muchas verduras y frutas se pueden cultivar en espacios relativamente compactos con un poco de diseño creativo y el uso de microclimas, mientras que los cultivos de granos y semillas requieren campos más grandes. Cultivar lo suficiente de cualquier cosa en particular para alimentar a una familia durante todo el año también es un desafío.
¿Qué tan variada es la dieta que quieres? Tendrá que pensar cuáles son sus necesidades nutricionales básicas, qué cultivos puede cultivar para satisfacerlos, qué cultivos quiere para crecer porque le gustan especialmente, cuánto espacio ocupan, qué rendimiento típico en su área ser, ¿pueden obtener más de un cultivo de ellos por temporada, necesitan ser replantados cada año, lo que requiere guardar o comprar semillas cada temporada, etc.
Los cultivos perennes, como frutas, algunas hierbas y algunos vegetales como los espárragos, tienen la ventaja de no requerir nuevas semillas cada año, como las anuales, pero pueden ocupar mucho más espacio por rendimiento de cultivo que los cultivos de campo como el grano o las papas. varía considerablemente según el tipo de cultivo en ambos casos. También debe pensar en qué tan bien y cuánto tiempo conservarán sus cultivos una vez que se hayan cosechado, qué tipo de procesamiento pueden necesitar para conservarlos, qué tipo de espacio ocuparán mientras los atraviesa y cómo para protegerlos de otras cosas que también quieren comerlos, tanto antes como después de la cosecha.
¿Querrá animales para carne u otros productos? ¿Que tipo? Los diferentes animales ocupan diferentes cantidades de espacio y requieren diferentes cantidades de alimento que también necesitarán ser cultivadas u obtenidas de otro modo. Las vacas requieren más espacio que los cerdos que requieren más espacio que los pollos. También depende de la libertad de movimiento que desee que tenga su ganado: puede criar más carne / leche / huevos en un espacio más pequeño si está preparado para ser cruel al respecto, pero no lo recomiendo.
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¿Qué tan autosuficiente quieres ser? ¿Creciendo tantas de sus necesidades diarias como sea posible, o comercializando / vendiendo sus excedentes de cultivos para comprar las cosas no alimenticias que necesita? Si es lo primero, necesitará espacio para cultivar u obtener madera, piedra, arcilla, fibra y cualquier otra materia prima que necesite que no sean subproductos naturales de sus cultivos alimenticios (paja de grano, pelo, piel y piel de animales, etc.).
Si está cultivando cultivos para la venta, querrá maximizar su ingreso por rendimiento cultivando productos que tienen una gran demanda para que tengan un buen precio, pero que no sean demasiado difíciles de cultivar o tan delicados como para que una cosecha falle. Sucede fácilmente. Por ejemplo, algunas frutas son cultivos comerciales muy buenos, pero el rendimiento de un año puede aniquilarse por las heladas tardías, mientras que una cosecha de trigo de invierno puede ser eliminada por la falta de nieve. Algunos cultivos son más robustos y resistentes que otros, pero no necesariamente tan buenos desde una perspectiva de efectivo por rendimiento. Con el cambio climático global como es, predecir el clima en una base estacional es cada vez más difícil a medida que el conocimiento tradicional del clima local ya no se aplica.
Si está criando animales para la venta, ocuparán más espacio del que necesitaría para uso personal, del mismo modo si desea vender sus productos, como la leche de una granja lechera. Una o dos vacas o cabras pueden mantener razonablemente a una familia en varios productos lácteos, pero no tendría que vender más. Los pollos se ponen fácilmente en el verano, pero puede ser difícil obtenerlos en invierno, y si los está vendiendo para carne, necesitará huevos suficientes para incubarlos regularmente (en lugar de comérselos) para mantener a su rebaño en producción. extra, ese tipo de cosas.
Todo eso para decir, realmente no sé cuánto espacio necesitarías. Depende. Espero que ayude.
