¿Por qué los Estados Unidos y el Reino Unido toman posturas tan diferentes sobre la comida transgénica?

La diferencia está en lo que es popular vs. lo que no es popular. Ambos gobiernos se ven obligados a someterse a la voluntad pública sobre este tema. Hay MUCHA histeria de OMG en todo el mundo. Los gobiernos deben reaccionar a eso donde sea significativo. El USDA se ha negado con éxito a someterse a la voluntad pública porque, como afirma, su trabajo no es hacer que las personas se sientan bien, sino que sigan las pruebas. La única justificación importante para oponerse a los cultivos transgénicos es que una vez que está en el medio ambiente, está ahí para siempre.

Pero mientras eso sigue siendo una preocupación válida, la campana ya ha sonado en esto. No vamos a retrasar nunca los cultivos transgénicos y las otras preocupaciones (es decir, “riesgos para la salud”) son ridículamente estúpidas. Los cultivos transgénicos permiten el cultivo de productos en climas áridos. Completan la nutrición en cultivos donde más se necesita (las partes más pobres del mundo) y vienen equipados con defensas contra ciertos tipos de plagas. Ciertamente, los cultivos “Roundup Ready” asustan a la gente, a pesar de que el aumento de GM ocurrió como resultado directo de los temores bien fundamentados de la agricultura química pesada en los años 80 que estaban restringidos.

Entonces, toda la industria dijo: “Simplemente diseñaremos cultivos que se adapten al medio ambiente”. Los cultivos transgénicos permiten menos labranza y erosión del suelo (con el control de las malas hierbas por pulverización, en lugar de arar todo un campo). Los cultivos transgénicos han producido cosechas excelentes en lugares donde antes no ocurría. Los cultivos transgénicos alimentan a gran parte del mundo. Los EE. UU. Han considerado oportuno seguir utilizándolos en otras partes del mundo que simplemente se han doblegado al temor que la gente tiene, por más encontrado o infundado que sea.