¿Por qué Chipotle tiene tantos brotes de enfermedades transmitidas por los alimentos?

Mi respuesta fue solicitada. No tengo ni idea, nunca comí en uno, pero aquí hay un artículo que se sumerge en ese asunto, probablemente mejor de lo que pude

‘Escenario de pesadilla’: un experto en seguridad alimentaria explica por qué Chipotle parece no poder escapar de los escándalos de intoxicación alimentaria

No se informaron problemas del Chipotle aquí en Spokane, WA