¿Por qué es una comida en Jogjakarta más barata que en Yakarta?

Porque nuestro estándar en vivo es mucho más bajo que ellos.

De acuerdo, no me malinterpreten, pero lo que quiero decir es:

  1. Tenemos una gran diferencia cultural que ellos, la gente de Yakarta, desde la antigüedad nuestro pueblo (javaneses, gente que hablaba javanés) es generalmente conocido por ser humilde, no estar sujeto a las necesidades materialistas y no tenemos esos otros rasgos hedonistas (I significan las personas mayores y nuestros predecesores, sí, ahora estamos empezando a globalizarnos, pero me refiero a compararlo con Yakarta). Por lo tanto, si se proyecta en el mercado actual, las demandas de material son bajas y los precios también bajaron … Eso es una demanda general, pero los alimentos también se ven afectados.
  2. Principalmente trabajamos en granjas y otras ocupaciones agrícolas, al contrario de Yakarta que está en oficinas, por lo tanto, tenemos bajos ingresos en comparación con ellas. En este caso, los vendedores de alimentos están ajustando sus precios para que coincidan con las personas de bajos ingresos.
  3. Producimos nuestras propias especias, arroces y otros materiales necesarios para hacer los alimentos. Los suministros de esos recursos alimenticios son muy comunes por aquí y, por lo tanto, no tenemos problemas para preparar comidas, por lo que el precio también es bajo. Compáralo con Yakarta, ellos tienen que importar sus ingredientes de otras regiones para que sus precios sean bastante altos.

Eso es todo lo que puedo pensar y creo que deberías ser capaz de obtener idea ahora. Lo siento mucho si algunas palabras son ofensivas para ti, pero sé que no es mi intención. ¡Paz!

Debes tener en cuenta que Yakarta es la capital del país. Yakarta, es un gran área metropolitana que también alberga el distrito central de negocios, por lo que los precios caros (especialmente en el centro de Yakarta) no deberían ser una sorpresa. Las personas que residen en Yakarta (¿Jakartans?) A menudo llevan un estilo de vida bastante moderno; hay muchos ciudadanos de la clase media alta, sin mencionar a los ultra ricos. (Esto no quiere decir que solo hay unas pocas personas ‘pobres’ viviendo aquí, porque hay, francamente, mucho . *)

Compare eso con Jogjakarta. Jogjakarta, aunque está creciendo rápidamente en términos económicos y de infraestructura, no se puede comparar con Jakarta en ninguna parte . Simplemente no puedes compararlos, son demasiado diferentes. Uno es rico en cultura y patrimonio, y el otro es, en realidad, solo su ciudad metropolitana promedio del sudeste asiático. La gente de Jogjakarta, por lo que he visto, vive humildemente; muchos amigos y personas que conocí allí afirman que la vida de Jogjakartan es la vida simple. Comer de lujo, probablemente no concuerda con esa filosofía (por supuesto, hay excepciones. Demasiadas, en realidad).

Se basa en la regla de oro: el precio de venta tiene que coincidir con el precio de compra de los consumidores. Si muchos de los consumidores (los ciudadanos de Jogjakarta en este caso) no pueden pagar o piensan que comer de lujo es demasiado extravagante, los restaurantes caros no prosperarán allí, lo que resulta en un menor costo en general para cenar en Jogjakarta. Además, un gran porcentaje de lo que hace que los alimentos (u otras cosas) sean caros es la propia marca. En una cultura donde el prestigio es ridículamente importante, ir a los “mejores” lugares (léase: costosos) es obligatorio. Eso explica por qué muchos de mis compañeros de Jakartan van a un restaurante elegante, piden un té helado (1 para 7 personas) y luego toman cientos de fotos. No es que esté mal, pero vamos. Lo más probable es que la comida en Epig * stro y su restaurante local de pequeña escala no sepa tan diferente, ¡es solo el hecho de que es Epig * estro! por qué los precios son relativamente caros (Esto, honestamente se aplica a la mayoría de las “cosas costosas” de todos modos.) ¿Jogjakarta ciudadanos? No tanto. A mucha gente, incluso de la clase media alta, no les importa si están en un warung , siempre y cuando la comida sea increíble. Y la mayor parte del tiempo, lo es.

Con todo, creo que lo que hace que los precios sean tan diferentes es la cultura y el estilo de vida de los ciudadanos. Ciudadanos que pueden y gastarán una gran cantidad de dinero (debido a su estilo de vida, ingresos, lo que sea) = comida más cara (y todo lo demás). Piensa en la regla básica de la demanda y la oferta. Esto aplica también, al revés.

Jogjakarta es conocida como una de las ciudades a las que acude en busca de educación. Eso significa que muchos estudiantes de toda Indonesia vivían solos sin sus padres por el bien de la educación. Tienen que ahorrar dinero solo para pasar el día.

La gente en Jogjakarta es muy consciente de eso y entienden que el mercado de bajo costo tiene más demandas que el de lujo.

Hoy en día, Jogjakarta ha evolucionado mucho. Se puede ver un restaurante más sofisticado aquí y allá. El tipo de estudiantes que vienen a la ciudad ya no es el mismo. El nivel de vida también ha aumentado significativamente allí.

El costo de transporte y logística es menor debido a las distancias cortas desde las fuentes de alimentos de este tipo hasta el mercado. Para algunos productos importados o fuera de la isla podría no ser más barato. El costo de alquilar o ser propietario de un lugar para los negocios también es menor. La tercera razón es que el costo de la mano de obra (salario mínimo) en Yogyakarta también es más bajo que en Yakarta.

Simple, porque Jogja no es tan grande como Yakarta, y Jogja está más cerca de la fuente de la comida.

Y Jogja es más una ciudad estudiantil