Compartiremos qué desayuno típico preparamos en casa en Bangalore
- Ocioso, vada con chutney de coco o sambar
- Dosa con aloo subzi con chutney
- Puliyogare
- Arroz al limón con encurtidos de chutney
- Verduras Pulav con raita de pepino
- Plain ghee upma o verduras upma
- Chapati con subzi
- Baño de arroz con tomate (cocino el mejor en casa)
- Poori con saagu o chole masala
- Variedades rotti con salsa picante o curry
- Plain Rava dosa con salsa picante de cebolla
- Neer dosa con chutney de tomate
- Corriender arroz con Raita
- Arroz Ghee con salsa (mi favorito)
- Arroz Geera con salsa
- Baño Bisibele con Kara boondhi o chips calientes
- Pongal con chutney o raita
- Baño de setas y guisantes con salsa de carne o raita
- Arroz cebolla con raita.
OMG mientras escribo me doy cuenta de que hay tantas variedades de desayuno, pero a pesar de esto terminamos repitiendo algunos platos cada semana.
