¿Cuál es el papel de la achicoria en el café de filtro del sur de la India? ¿Hace amargo el café?

La achicoria se usa como un aditivo para el café ya que tiene un sabor similar, pero más débil, y no contiene cafeína. Se usa exclusivamente para extender el suministro de café para que el café dure más tiempo. No tiene otros beneficios. Lo ideal es que el café no sea amargo sino que tenga sabor a café. Un nuevo bebedor de café puede clasificar el sabor del café como amargo, pero después de algunos intentos uno se da cuenta de que el sabor del café es el sabor del café y no es amargo.

Los mejores cafés son aquellos hechos de café puro sin achicoria. Si estás buscando comprar café sin achicoria, echa un vistazo a Malibu Coffee by LifeIsTooShortForBadCoffee.in. Importan café de Sudamérica y lo venden aquí, en India. Es granos de café orgánicos, arábica, que es mucho mejor que el café indio.

El café indio es principalmente de la variedad Robusta y no es tan fuerte ni tan sabroso. El suelo de la India no es el mejor para el cultivo de café y los tostadores de la India también son conocidos por tostar y quemar el grano de café.

Por otro lado, Malibu es café arábica y está perfectamente tostado para resaltar mejor los sabores. Es más nítida y mucho más fuerte que otros cafés disponibles en el mercado.

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