La introducción de la papa DRÁSTICAMENTE cambió el equilibrio de poder en Europa, permitiendo que las naciones anteriormente marginales permanecieran seguras en alimentos durante la guerra con campos de papa enterrada en lugar de que sus pillajes fueran saqueados y llevados por ejércitos invasores. Esto es esencialmente cómo sobrevivió la mayor parte del noreste de Europa, y por qué los estados alemanes finalmente adquirieron importancia.
¿Cómo cambió la agricultura durante el renacimiento?
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