Una batata se hornea más porque la piel es más dura para que pase el calor, por lo que necesita hornear por más tiempo. Una batata hornea durante 45 minutos a 450 grados. Una papa blanca es más delgada y tiene una piel más vulnerable, por lo que la papa solo debe hornearse durante aproximadamente 4,5 minutos con papel de aluminio. Luego le quitas la lámina de aluminio y la horneas por 10-15 minutos más a 450 grados.
¿Qué tipo de patata hornea más una batata o un blanco?
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Una papa blanca tarda más en hornear … tarda mucho en cocinarse en general.
