Este es William Carter, granjero mormón pionero.
Este es el arado que literalmente llevó en su espalda a 2.000 millas desde Iowa hasta el indómito Salt Lake Valley en 1847. Era lo último en tecnología agrícola y el primer arado en el Valle. Cuando llegó, lo conectó detrás de un caballo, lo puso en el suelo e inmediatamente se rompió. Puedes ver el arado hoy en el Museo de Historia de la Iglesia en Salt Lake City.
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Los mormones tuvieron que usar la agricultura de riego en Utah porque no hay suficiente lluvia. La mayor parte del agua de Utah proviene del deshielo de las montañas en ríos y arroyos. Los mormones luego desviaron esos ríos y arroyos para llevar agua a sus tierras agrícolas para crear granjas sostenibles.
De la misma manera que cualquier otro agricultor cultiva.
Siento que tal vez hay algo que falta en la pregunta. Los agricultores mormones no son diferentes de otros agricultores, en lo que respecta a su profesión.
Bueno, en el comienzo del Acuerdo LDS del Valle de Salt Lake, el explorador Jim Bridger dijo que él “Daría $ 1,000 dólares por un fanega de maíz criado en la cuenca”. A lo que Brigham Young respondió: “Esperen un poco, y nosotros te mostrará.”
Pero en cuanto a las técnicas de cultivo reales, era lo mismo que en cualquier otro lugar.
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