Lo más probable es que una taza de cerámica sea más gruesa y por lo tanto proporcionará un mayor aislamiento. Sin embargo, el vino aún intercambiará calor en su superficie.
Pero lo más importante es ¿te gustaría beber un buen vino de una taza de cerámica con borde grueso, en lugar de un recipiente de vidrio fino en un tallo largo? Al ver los colores del vino, un toque de pardeamiento, en el menisco que indica cierta edad, el brillo del vino, etc. Si está pagando un montón por el contenido de la taza / vaso, también puede obtener la máxima experiencia.
