1 vaso = 250 ml de leche contiene aproximadamente 8 g de proteína y es la mejor fuente natural de proteína, ya que contiene tanto suero como caseína en una proporción de 1: 4. El suero es una proteína de acción rápida que se digiere rápidamente y ayuda a la recuperación rápida de los músculos después de un entrenamiento, por lo tanto, la mayoría de los culturistas lo usan entre / antes / o justo después del entrenamiento para la recuperación rápida.
Por otro lado, la caseína es una proteína de acción lenta que se digiere lentamente, por lo que a largo plazo sigue proporcionando los aminoácidos necesarios para la construcción muscular.
Y también la proteína neta. La utilización de la leche es bastante alta, por lo tanto, si usted es vegetariano, la leche es una buena fuente de proteínas para usted.
