Estoy asumiendo que estás pensando en vender tu propia “etiqueta” de vino en lugar de abrir una tienda de vinos que vende todo.
Habiendo visto a muchas personas hacer esto durante más de cuarenta años, mis pensamientos son
Haga su comercialización PRIMERO.
Y me refiero a “marketing”, no a “vender”.
Antes de gastar un centavo en otra cosa, establezca cuáles son sus objetivos, cuál es su mercado objetivo e investigue, investigue, investigue cómo reacciona el mercado y cómo otros lo han accedido. Todos y cada uno de los centavos que gaste de esta forma volverán de manera desproporcionada.
Demasiadas compañías de vino, compran frutas y hacen vino (algunas, incluso cultivan sus propios viñedos primero, un proceso aún más largo, incluso más caro, incluso más plagado de peligros), luego llegan a una tienda de vinos y prueban el vino para el propietario. ¿Quién se da la vuelta, apunta a las estanterías y dice “¿Cuál de los otros 120 xxxxx vinos debo sacar de la estantería para que quepa tuyo?”
Hay una forma de evitar esto: enviar a Wine Spectator / Winestate / Decanter, etc., y obtener una calificación de más de 95. Su nuevo vino y su nueva etiqueta saldrán volando de su almacén. Se puede y se ha hecho, también lo ha hecho el buceo libre a 400 pies, con el número de personas haciendo esto numerado con los dedos de una mano.
