Depende de cuán profundo es el pastel. Su tarta de manzana típica, que tiene suficientes manzanas para crear un montículo en el centro de aproximadamente 3 “de alto, tomará de 50 a 60 minutos hornear a 350 (f), dependiendo de su horno. Todos los hornos son un poco diferentes, por lo que es imposible decir con una precisión real. Una tarta más profunda obviamente tomará más tiempo, mientras que una horneada en una cáscara agria tomará un poco menos, aunque todavía tiene que hornearla el tiempo suficiente para que la corteza del fondo se hornee bien. El hecho es que debes experimentar con tu tarta habitual y tu propio horno, y descubrir qué funciona para ti.
¿Cuánto tiempo lleva hornear un pastel de manzana?
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Precaliente el horno a 450. Hornee durante 10 minutos, luego reduzca el fuego a 350. Hornee durante 40-50 minutos. Es posible que necesite usar una lámina de aluminio para evitar que la corteza del pastel se tape demasiado.
Si tu pastel tiene el tamaño de una piscina olímpica, tardará mucho tiempo en cocinarse. Puede ser difícil cocinar a fondo una tarta tan grande sin secar o quemar la masa. Para tartas más pequeñas, ajuste el tiempo de cocción en consecuencia. Para obtener más información, vuelva a leer.
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