1. USAR COMO UNA CORTEZA PARA LA CARNE O EL PESCADO
Las semillas de calabaza trituradas hacen un recubrimiento crujiente y sabroso para cualquier cosa, desde pescado blanco en escamas hasta un abundante costillar de cordero.
2. SOPA GUINDA
Tueste un puñado para espolvorear sobre su sopa favorita antes de servir.
3. HACER BRUTO
Es un gran regalo, pero no te juzgaremos si solo haces un gran lote para ti.
4. AGREGAR A COOKIES
Mézclalos en tu masa de galletas favorita, ya sea con trocitos de chocolate o avena con pasas de uva.
5. HACER MANTEQUILLA DE SEMILLA DE CALABAZA
Salga de la rutina de mantequilla de maní y pruebe la mantequilla de semilla de calabaza. Solo cambiarlos por nueces en esta receta.
6. MEZCLA EN SALSA DE MOLE
Puré las semillas con hierbas, jalapeños, tomatillos y caldo de pollo para una increíble salsa de mole verde para carne o enchiladas.
7. AGREGAR A GRANOLA
Agregue algunos puñados grandes a sus ingredientes secos la próxima vez que prepare un gran lote de granola.
8. HACER PESTO
Tíralos en un procesador de alimentos con hierbas frescas y ajo y tienes pesto.
9. MEZCLA EN GUACAMOLE
Revuelva algunas semillas tostadas en su receta favorita de guacamole para textura y crujido.
10. AÑADIR AL PAN MASA
Amasarlos en pan plano o masa de focaccia antes de hornear.
11. ASARLOS
Mezcle con una mezcla de aceite de oliva y especias sabrosas, desde polvo de curry a pimienta de cayena y rostícelas para crear la mejor merienda de bar.

12. ENSALADAS SUPERIORES
Tostados, son la guarnición crujiente perfecta para ensaladas de verduras y granos.
13. AGREGAR CRUNCH A TACOS
Espolvorea algunas semillas tostadas en tus tacos y de repente son un poco extravagantes.
14. HORNEAR UNA TORTA
Moler las semillas en un procesador de alimentos y usarlas en lugar de almendras.
15. PASTA O RISOTTO GARANTIZADO
Al igual que las migas de pan tostado, las semillas de calabaza tostadas añaden crujiente a la pasta y al risotto, y son un buen cambio con respecto al queso parmesano rallado usual.
16. HACER SALSA
Las semillas de calabaza finamente picadas agregan cuerpo a una salsa que de otro modo sería delgada.
17. ROCIADOR DE AVENA
Es simple, pero es genial, solo asegúrate de tostar las semillas primero.

18. PRODUCTOS ALIMENTICIOS SUPERIORES
Espolvoree algunos bollos, muffins, pan rápido o pastel de calabaza antes de hornear.
19. HACER BARRAS DE GRANOLA
Una vez que lo haga, nunca volverá a comprar el que compró en la tienda.
20. AGREGAR A HUMMUS
Eche un puñado de semillas tostadas en el procesador de alimentos mientras mezcla hummus para agregar riqueza de nuez.
21. HACER VESTIR
Mezcle con aceite de oliva, jugo de limón, ajo y hierbas para crear un aderezo cremoso extra.
22. AÑADIR A CRUMBLE TOPPING
Agregue un poco de crujido adicional para desmenuzar el aderezo para tartas y patatas fritas.