Sí, los pequeños agricultores producen más de la mitad de los alimentos del mundo en menos de un cuarto de todas las tierras de cultivo.
La agricultura en pequeña escala es la forma más común de agricultura en el mundo, es compatible con muchas de las poblaciones más vulnerables del planeta y coexiste con algunos de sus paisajes más diversos y amenazados. A pesar de tener mucho menos tierra, los pequeños productores producen más de la mitad de los alimentos del mundo. “Según nuestras estimaciones, 918 unidades subnacionales en 83 países de América Latina, África subsahariana y Asia meridional y oriental promedian menos de cinco hectáreas de tierra agrícola por hogar agrícola . Estos sistemas dominados por pequeños propietarios albergan más de 380 millones de hogares agrícolas , representan aproximadamente el 30% de las tierras agrícolas y producen más del 70% de las calorías de alimentos producidas en estas regiones, y son responsables de más de la mitad de las calorías de alimentos producidas en todo el mundo , así como más de la mitad de La producción de varios cultivos alimenticios importantes Los sistemas de pequeños productores en estas tres regiones dirigen un mayor porcentaje de calorías producidas hacia el consumo humano directo, con el 70% de las calorías producidas en estas unidades como alimentos, en comparación con el 55% a nivel mundial “.
Fuente: Environmental Research Letters, Volumen 11, Número 12
Por lo tanto, los pequeños agricultores producen alrededor del 70% de nuestros alimentos. en menos de una cuarta parte de todas las tierras de cultivo, por lo que son, sin duda, los jugadores más populosos y exitosos en la alimentación del mundo. Pero no tienen el poder de “gobernar el juego” porque a pesar de tener muchas asociaciones fraternales (por ejemplo, Vía Campesina, Soil Association) están relativamente dispersas y desorganizadas en comparación con los grandes lobbies de la agricultura industrial y química.
La pregunta no es sobre quién cultiva alimentos, sino sobre “¿Quién gobierna el juego en el negocio de la agricultura”? Por el momento, las “reglas” tienden a ser establecidas por los actores comerciales para quienes la producción de alimentos es un juego de finanzas en lugar de un medio de vida . Grandes gigantes químicos que a menudo sobornan a los responsables de la formulación de políticas de su gobierno para favorecer a sus agronegocios. Fuera del juego, es de esperar que haya una apreciación y apoyo renovados para el papel de los pequeños agricultores y una industria agrícola ecológica en desarrollo.
Por lo tanto, a menudo, los pequeños agricultores son más productivos que otros. Esto es porque:
¿Hay alguna forma productiva para que los jóvenes indios ayuden a los agricultores?
¿Qué cultivo es el mejor para la agricultura orgánica en 1 acre de tierra?
La pequeña explotación es el único activo del que debe depender para su sustento . Por lo tanto, él / ella trabaja en la tierra, mantiene su fertilidad y trata de obtener el máximo rendimiento del pequeño pedazo de tierra.
También favorecen los métodos ecológicos de la agricultura porque no pueden permitirse costosos insumos químicos.
