¿Cómo es Bengaluru para los amantes de la comida?

¡Gracias a DIOS que no hay una Ley de Blasfemia en la India, de lo contrario, hubieras sido procesado por esta Pregunta Blasfema en la Escena Alimentaria de Bangalore!

Bueno, eso fue una broma (entonces, por favor no te ofendas).

He vivido en muchas ciudades y pueblos de la India y puedo decir con confianza que Bangalore es definitivamente una de las MEJORES ciudades para los amantes de la cocina. Obtienes todo tipo de alimentos y para todo tipo de presupuesto. Desde alimentos de diseño hasta restaurantes en la carretera. Todo está aquí.

Cuando las personas aterrizan en Bangalore, en su mayoría encuentran los “Darshinis” (los locales de comida rápida del sur de la India), muchas tiendas de “jugos” (en su mayoría llamadas Ganesh Juice Shop) y muchas “panaderías Iyengar” en toda la ciudad. Sin embargo, detrás de todos esos Darshinis, Juice Shops y Bakeries, hay muchos restaurantes / restaurantes que ofrecen todo tipo de cocinas.

Puedes encontrar restaurantes que ofrecen comida del norte de India (incluyendo comida de UP, Delhi, Cachemira, Himachal, Mughlai, etc.), India del Sur (comida de Karnataka, Tamil Nadu, Kerala, Andhra), India del Este (comida de Bengala, Odisha, Norte) Este, etc.), antillana (comida de Maharashtra, Gujarat, Goa, etc.)

Si quieres probar comida de otros países, no te preocupes. Hay muchos restaurantes que ofrecen cocina italiana, mexicana, libanesa, tailandesa, china, coreana, japonesa, alemana y europea.

También hay mucha comida callejera en Bangalore, desde Momos y Thupka hasta North Indian Chats, desde (India) china hasta Bihari (sí, incluso Litti-Chokha: el “State Dish” de Bihar está disponible en las calles de Bangalore). Comenzando con VV Puram, ahora hay varias calles de comida en Bangalore.

Bangalore también tiene sus “Food Fads”. Hace algunos años, era “Kolkata Victoria Chat” (básicamente Chats en Kolkata / North Indian style). Ahora un día, es “Biriyani”. En todo Bangalore, uno puede encontrar al menos 10 tipos diferentes de Biriyanis (desde Lucknow a Hyderabad, Kerala a Tamil Nadu, y muchos más).

¿Quién dijo que Bengaluru es el centro de TI de India? Bangalore es el centro de comida India. Encontrará muchas porciones de comida en toda la ciudad. ¡Créeme! Si eres un entusiasta y vives en Bangalore, puedo decir que el amor entre tú y la comida que obtienes en Bangalore será una mejor historia de amor que titánica. Llevarás a Dhokla a Bengali macher jhol y Momo a Mysore pak en Bangalore en casi todas partes. VV puram Chat street es donde puedes probar cada conversación en una calle. Pubs? MG Road, indira nagar, Kormangala, HSR, etc., ¿no veg? Meghana’s, Nagarjuna, Paradise … ¿Pizza? Onesta, Vinnys y muchos más … ¿Chino? Beijing Bites, Schezuan Dragon, etc., no solo estos … ¡Hay montones de porciones de alimentos que satisfarán tus ansias de comida! ¡Si eres entusiasta, Bangalore nunca te decepcionará! ¡Y tratas de no decepcionar a Bengaluru al comenzar la dieta!

Jai hind, Jai Karnataka

Me encantan los momos fritos y no lo prohíban!

PD: desnudo con errores gramaticales (si los hay) publicados sin verificar.

Esta pregunta fue parcialmente respondida por mí en ¿Qué impresiona a los visitantes primerizos como especiales o inusuales cuando llegan a Bengaluru, Karnataka, India?

Entonces, acaba de sacar la parte que escribí sobre la comida aquí:

Bangalore es un gran lugar y un paraíso para los amantes de la comida. Puede encontrar los gustos de Shiv Sagars y los jardines de Udupi en cada rincón y esquina de la ciudad. En las horas de la mañana, estas articulaciones están llenas de gente de todas las edades y con un aroma increíble. En Delhi, era difícil imaginar idy y dosa a un precio tan bajo como Rs. 20 – Rs. 30. Me sorprendió gratamente encontrar comida increíble que no quema un agujero en tu bolsillo. Que más necesitas? También me presentaron la cocina de Andhra, la cocina de Karnataka, la cocina de Kerala y la cocina tamil. De vuelta en Delhi, una visita a cualquier restaurante del sur de la India significó deleitarse con Idli, vada y variedades de Dosa. Solo en Bangalore probé Bisi Beli Bath, Khara Bath, Neer Dosa, Paddu, Akki roti, por nombrar algunos. Me sorprendió saber que Sambhar preparado en Tamil Nadu, Karnataka, Andhra Pradesh y Kerala son muy diferentes. Un viaje a lugares como MTR, Nagarjuna, Vidyarthi Bhavan, Brahmin’s Cofee Bar, etc. es una visita obligada para cualquiera que planee visitar Bangalore. Zomato tiene una muy buena compilación de las icónicas articulaciones para comer.

https://www.zomato.com/bangalore …

Además de los restaurantes legendarios, hay muchas uniones para comer nuevas edades que han surgido aquí. Puedes encontrar lugares que sirven todo tipo de cocina. Lugares como Indiranagar y Kormangala tienen una gran cantidad de restaurantes increíbles. si eres un entusiasta, el mundo es tuyo :). Hay una comunidad de Facebook solo para reunir a personas que les gusta la comida y les gusta explorar varios restaurantes en Bangalore. Ah, lo olvidé, si no has probado “Death by Chocolate” en Corner House, ve a buscarlo de inmediato. 🙂

También he logrado encontrar los Tikkis y Golgappas similares a los de Delhi en Bangalore, finalmente 🙂 ¡Entonces, la clave es seguir explorando! No hay nada que no puedas encontrar aquí.

A continuación verá la cantidad de restaurantes “enlistados”, según su ubicación, en una popular aplicación de listado de restaurantes llamada Zomato. Ahora olvidemos los que no están en la lista. Espero que tengas la respuesta

Hola,

Bangalore tiene que ver con la comida y porque la ciudad está llena de gente de todo el mundo y de la India, aquí podrás probar muchas cocinas. Cada semana hay un lanzamiento de un nuevo tema restaurantes o nueva cocina. Lo mejor es que no es todo caro. ¡Tienes algo para cada presupuesto!

Será asombrosamente sooperbb: p para los amantes de la comida. Tienes muchos lugares para probar diferentes tipos de comida.