Cuando cocino para mis hijos, suelo terminar cocinando algo para ellos y luego algo para mí. Otros padres me miran cuando digo eso y me preguntan por qué no obligo a mis hijos a comer lo que como como a mí. Sonrío y le explico que como un montón de cosas que la mayoría de la gente considera repulsivas, entonces, ¿por qué obligaría a mis hijos a comer lo que me gusta? Si no les gusta, es un desperdicio de comida y prefiero cocinar dos veces que desperdiciar comida.
Aquí hay algunas cosas que amo que otras personas encuentran repugnante:
- coles de Bruselas
- Hígado y cebolla
- Filetes de tiburón
- ostras
- Carne de perro
- Anguila de barbacoa
- pescado crudo (sushi)
- kimchi
- Alas de suicidio
También me encanta poner aceitunas verdes, queso feta y anchoas en mi pizza. Como una mierda de monstruo, ¿por qué obligaría a mis hijos a comer eso?
La parte buena es que a veces mi hijo mayor tiene curiosidad, pídeme que pruebe lo que estoy comiendo, y siempre hago lo suficiente para compartir. Ahora estoy empezando a hacer las comidas para él y para mí y separar las comidas para mi hijo menor, que es mucho más exigente con la comida.
PJ