Realmente quiero trabajar en una granja o un huerto, pero vivo en un lugar urbano, ¿qué puedo hacer?

Te sorprendería saber cuántas “granjas” están escondidas en tu ciudad.

  • Consigue un trabajo en una guardería de plantas. Esto le dará una excelente introducción a la economía del “productor”.
  • La mayoría de las ciudades tienen jardines de verano cooperativos. Voluntario en uno cerca de usted.
  • Póngase en contacto con los almacenes y restaurantes orgánicos en su área y pregúnteles acerca de sus proveedores locales. Algunos pueden estar a poca distancia en coche.
  • Considere trabajar o ser voluntario en la oficina de Extensión Agrícola más cercana. Todos los condados en los Estados Unidos tienen uno. La extensión implica más que la agricultura, pero si está considerando una carrera en ag, la oficina de Extensión es una excelente conexión con la universidad agrícola de su estado.

Las granjas cercanas a su metrópoli son probablemente pequeñas y administradas por una familia, por lo tanto, no espere ganar mucho. Si está dispuesto a mudarse durante la temporada de crecimiento, puede convencer a un agricultor para que lo deje “internar” como trabajador agrícola para alojamiento y comida.

“Leete Farm, West Claremont, New Hampshire” por Atribuido a Francis Alexander (1800-1880) a través del Museo Metropolitano de Arte está autorizado bajo CC0 1.0

En realidad, cada vez hay más huertos e invernaderos suburbanos, ya que las personas desean comprar productos locales frescos en sus propias tiendas. Solo buscaba en todos los lugares donde crece la comida. Algunos son estacionales, mientras que otros ofrecen restaurantes todo el año. Trabajé con muchos en las principales tiendas de Chicago, Milwaukee y Madison como vendedor. Venden en Farmers Markets locales y muchos obtienen sus propios frentes de tiendas y cafés. Están a propósito cerca de los centros de población porque ese es su mercado. ¡No es la mejor paga porque la regla en los EE. UU. Es que LA ALIMENTACIÓN DEBE SER BARATA! Al mismo tiempo, las personas buscan calidad y frescura, por lo que la agricultura urbana está creciendo.

Comience una operación de granja urbana o microgreens. El dinero es bueno, y puedes contar una historia increíble a tus clientes. Siga a Curtis Stone y Jean Martin Fortier para más información. Considero que el sentido comercial de Curtis es excelente, y el creciente sentido de JM para ser excelente. Ambos emplean técnicas de jardinería para cultivar huertos en los que Jeavons fue pionero. Pon en tus manos el trabajo de Jeavon también.

Comenzar su propio negocio como agricultor urbano sería una tarea muy costosa y arriesgada, incluso para alguien con una formación agrícola. El costo y la disponibilidad del agua, las leyes laborales y ambientales, los impuestos a la propiedad, los seguros y los problemas de zonificación son particularmente espinosos en un entorno urbano.

Intenta comenzar o involucrarse con un jardín comunitario. O bien, puede tener una escuela local con un jardín de aprendizaje; podrías ser voluntario allí.

Haga un jardín de hierbas en macetas simple.

Hágase un gabinete a medida donde podría instalar iluminación y espacio suficiente para las plantas.

O jardinería vertical y jardinería en la azotea si pudiera.

Hay muchas ideas geniales en internet. Solo revise los artículos que más le convengan.