Sí, el agua del grifo en todo Japón es segura para beber.
Todos los municipios prueban su agua antes y después de pasar por la planta de tratamiento que operan. Según https://en.wikipedia.org/wiki/Wa…, el 97% de los hogares de Japón reciben su suministro de agua de los servicios públicos. Dicho esto, lo que sale del grifo puede no ser necesariamente el producto de la empresa pública de agua. Hay muchas casas y otros establecimientos en las zonas más rurales que no están conectadas a la empresa pública de agua. Hay muchos onsens de montaña (aguas termales) y otros lugares rurales cuyo suministro de agua proviene de fuentes privadas. Los pozos profundos que aprovechan los bolsillos calientes de agua calentada térmicamente son una fuente común de agua onsen. Otra fuente común de agua en el Japón rural es el pozo privado de una sola vivienda. Estos son más frecuentes en las estribaciones o en las llanuras aluviales tan familiares en todo Japón. Una tercera fuente de agua en algunas de las partes más rurales del país es el agua entubada desde la parte más alta de la montaña. Estas tuberías, que a menudo recorren varios kilómetros, con mayor frecuencia utilizan un manantial muy arriba de la ladera de la montaña, para llevar agua a las casas de abajo. A veces, el agua pasa a través de una instalación de tratamiento y, a veces, el agua simplemente se canaliza hacia donde se utilizará.
Independientemente de la fuente del agua, las autoridades municipales toman en serio el suministro de agua y el saneamiento del agua en su jurisdicción. Para instalaciones públicas, como onsens y hoteles, pondrán a prueba el agua anualmente. Creo que a los desarrollos de vivienda que tienen un alto número de pozos privados también se les probará el agua.
Seguro beber no significa necesariamente sabroso para beber. Japón, como muchos países tiene su sabroso y menos sabroso. Una de las respuestas aquí dice que el agua en Osaka era adecuada para ellos. Oh, recuerdo que cuando me mudé a esa zona, pensé que el agua era horrible. Tal vez ellos viven en un lugar donde la estación de agua intermedia hizo las cosas mejor que donde yo vivía. En términos generales, cuanto más cerca uno vive de las montañas, mejor encontrará el sabor. Esto se debe a que el agua que proviene del grifo no ha estado en un lago o en una planta de tratamiento de agua. He encontrado que el agua a lo largo de la costa del Mar de Japón es superior al agua a lo largo de la costa del Pacífico.
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