5 maneras de mantener frescos sus Bagels [Lista]
Publicado el 16/03/2016 9:57 AM en Blog por el propietario de la tienda
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5 maneras de mantener sus Bagels Fresh [Lista]
Para aquellos que han sido clientes desde que comenzamos en 1947, y para aquellos que crecieron en el valle de San Fernando en nuestros rosquillas, esto puede ser una segunda naturaleza. Para otros, mantener tus panecillos en excelentes condiciones es algo que quizás no conozcas. Si cuidas tus bagels, mejor probarán y durarán más. ¡Ya que nuestros bagels son cocinados a fuego lento y hervidos hervidos a la manera tradicional, usted quiere que se mantengan en forma! Este artículo es perfecto para aquellos que se llevan una docena de panadería a casa desde nuestras tiendas, sino también a nuestros clientes en línea en todo el país.
Regla 1: Si no vas a comer, congela.
¡Esto es algo que no podemos enfatizar lo suficiente! Lo mejor es dejar de lado lo que planea comer durante los próximos días. Si los dejas afuera, quedarán obsoletos y el sabor se desvanecerá un poco. Los bagels congelados los mantienen frescos y sabrosos, y nuestros bagels durarán 6 meses (bagels de venta al por menor) y 8 meses (productos en línea).
Regla 2: El refrigerador es un desierto.
Cuando la gente suele tomar Bagels, los arrojan al refrigerador, ¿verdad? Bueno, eso es porque tu madre probablemente dijo que pusieras toda la comida en la nevera. No estamos diciendo que ella esté equivocada, solo te estamos diciendo que si colocas tus bagels allí se volverán menos blandos y secos. Es mejor ponerlos en la despensa o dejarlos en el mostrador hasta que estén listos. Si sigues la regla 1, entonces la regla 2 no será tan desalentadora. Entonces, solo sea decisivo y tenga un horario para comer bagels y todo estará bien.
Regla 3: No hacer microondas
Para ser honesto, esta regla en realidad se puede romper, pero los dioses del bagel no serán tan misericordiosos contigo cuando tomes tu primer mordisco. Si está en movimiento, esta podría ser su única opción. Solo ten en cuenta que la textura masticable disminuirá un poco y podría ser más gomosa de lo que desees. ¡Además, no más de hacerlo! Se volverá todo humeante y húmedo. A nadie le gusta nada gomoso y húmedo cuando se trata de rosquillas.
Regla 4: Deje que se derrita y luego brindis
Sabemos que quiere su bagel de inmediato cuando apaga su alarma. En algunas situaciones, incluso puede elegir un bagel sobre cepillarse los dientes o llegar a tiempo al trabajo / clase. Aunque no condonamos este comportamiento, ciertamente entendemos su necesidad de alimentarse de un bagel. Entonces, cuando te levantas por la mañana, solo prepárate la noche anterior descongelando tu bagel. El estándar para descongelar es de aproximadamente dos horas a temperatura ambiente. Esto mantendrá la calidad y el sabor ideal en el más alto grado, luego podrás oír el sonido de metal que susurra casi inducido por la saliva de Pavol. Luego brindis. Victoria
Regla 5: tostar es lo mejor
Bagels como Los Angeles, son calientes y tostados. Sí, hace calor aquí, y es por eso que nuestros bagels son mejores que los bagels de Nueva York. Por un lado, ¿a quién no le gusta el desayuno caliente? Bagels fueron creados para ser tostados. Lo conseguimos si lo desea para un almuerzo desagradable, pero cuando se trata de la comida más importante del día, haga que suceda. Como Bagel Brad dijo una vez, “SIMPLEMENTE TOSTARLO”.
