¿Qué sabor tienen los reptiles cuando se comen cocinados?

Todos saben a pollo. Este sitio web explica por qué [1]. La mayoría de las aves, los reptiles y los mamíferos pequeños saben a pollo porque la grasa es bastante blanda y la carne es granulosa. Otros mamíferos más grandes y el extraño animal, como el avestruz, saben a carne de res debido al sabor de su grasa y la textura es más filamentosa que granulosa. Por extraño que parezca, 4 de cada 5 caníbales informan que los humanos saben a carne de cerdo. Excepto mejor.

Notas a pie de página

[1] Investigación Improbable

Supreme Content

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Si los vegetarianos aman tanto a los animales, ¿por qué comen todos sus alimentos?

Me he comido cocodrilo frito. Francamente, era bastante parecido al pollo (que desciende de los reptiles, sin duda).

He oído que algunos soldados japoneses que combaten en el sudeste asiático en la década de 1940 comieron lagartos salvajes, y que los lagartos hacen muy buen curry.

Louis Cohen

Me sorprendió descubrir que las patas de rana (anfibio) realmente saben a pollo.

Una vez tuve cocodrilo en un restaurante nativo americano en Florida. No lo recuerdo muy bien, probablemente porque era sosa y un poco como de pollo.

Anthony Bourdain intentó iguana en un episodio de uno de sus shows. Creo que todavía lo llama lo peor que haya comido.

Richard Treitel

Tuve la ocasión de comer una serpiente una vez. Tenía la consistencia de los peces y el sabor del pollo.

Louis Cohen

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