Un árbol injertado es el árbol original, con la raíz intacta y la estructura del tronco. Sin embargo, tiene inconvenientes.
Si, por ejemplo, tomas una semilla de aguacate y la conviertes en un “árbol de bebé”, este sería un árbol de aguacate natural, aunque tomaría más de 8-9 años antes de que fructificara. Además, el material genético es específico para esa semilla de fruta, por lo que puede no estar seguro de su calidad, ya que el árbol y su fruto serán un clon de la semilla única. Es un tiempo muy largo para esperar.
Sin embargo, cuando un productor coloca un tallo / tronco injertado en un sistema de raíz específico, lo hace por una razón … … normalmente, lo mejor del sistema de raíces y del tronco.
Las raíces pueden ser conocidas por no chupar o mantener el árbol más pequeño, por ejemplo, mientras que el tronco puede tener otras características que desee, por ejemplo, fruta extra en un espacio pequeño, o resistencia adicional a las plagas para su zona de crecimiento.
Hace poco compré una fruta que guardaba relación lejana con la familia de las higueras y las moreras (llamada che o melonberry), pero se injertó en un rizoma de osage orange para que no le creciera demasiado.