La carne de cabra o de cabra es la carne de la cabra doméstica (Capra aegagrus hircus). La carne de cabra de los adultos a menudo se llama chevon y cabrito, capretto o kid cuando proviene de animales jóvenes.
¿Cómo llamamos la carne de una cabra?
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Cuando los normandos invadieron Inglaterra en 1066, trajeron con ellos más que caballos. Trajeron francés. Aquí hay una interpretación de artistas:
Cuando los normandos tomaron el control, hablaron francés a sus sirvientes ingleses. Inglés, siendo la palabra esponja que es, recogió las palabras en francés por el cubo de carga. Castillo. Justicia. J6ail. Todas las palabras francesas
También dieron palabras de uso para comida preparada. La carne de res, las aves de corral, el cerdo y el cordero provenían del boeuf, poulet, porc y mouton franceses .
Los franceses nunca nos dieron su palabra de chivo, chèvre, tampoco porque la aristocracia no comió el gost, o no trajeron ninguno con ellos. Curiosamente, el chèvre se introduciría en inglés para describir el queso hecho con leche de cabra.
Como tal, simplemente llamamos carne de cabra “cabra”. Del mismo modo, el pescado es pescado, el cordero es cordero y la cobra es cobra. Si el inglés es un segundo idioma para ti, vale la pena señalar que no utilizamos artículos delante de las palabras para referirnos a la carne. “Comí cabra”. No “Comí una cabra” a menos que te lo comas todo.
Cabra. Está disponible en el Reino Unido pero, en general, es comida por varias minorías étnicas, por ejemplo, el curry de cabra jamaicano. El cordero, aquí en el Reino Unido, solo se refiere a la carne de ovejas más viejas.
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