¿plantar algo de maiz?
¿Qué estás buscando aquí? ¿De verdad quieres saber cómo convertirte en un agricultor de subsistencia? Granjero comercial? Hacer una ganancia de la agricultura? ¿De qué campo de estudio proviene este hipotético académico? Sin alguna aclaración, tu pregunta es simplemente ruido.