Los pollos fueron domesticados de Red Jungle Fowl, un ave tropical. En los trópicos hay dos estaciones; estación lluviosa y estación seca. Ninguna de las dos estaciones afectará la capacidad de los pájaros, fisiológicamente, para poner huevos.
En climas templados, lo que afecta la postura de las gallinas es su respuesta a la intensidad y duración de la luz, por lo que reducirán la postura cuando los días comienzan a acortarse y llegan a un punto en el que se detienen por completo.
En entornos comerciales, la iluminación está regulada para proporcionar la máxima cantidad de instalación.
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