Madhya Pradesh es un gran estado que toca el límite de aproximadamente 6 estados, por lo que los hábitos alimentarios y alimenticios están ligeramente influenciados por los estados vecinos.
Chapatis, daal, curry y arroz son comunes en todo el estado, aunque la región de Malwa n nimar es un poco picante y tiene un sabor agridulce, tipo gujrati.
Bhopal es un paraíso para los amantes del primo muglai que no sean vegetarianos.
Y la parte norte de MP tiene manjares dulces especiales como gazak n petha y muchos otros, ya que Ratlam e Indore son famosos por los bocadillos y namkeens.
