¿La hidroponía es buena para el medioambiente?

Su pregunta es compleja, principalmente porque no califica lo que es bueno, malo y convencional. Usando mis definiciones personales de las palabras, diría que la hidroponía de ciclo cerrado realizada por profesionales es mejor para el medio ambiente que la agricultura convencional de campo abierto basada en fertilizantes químicos. ¿Por qué?

La agricultura convencional daña el medio ambiente principalmente a través del uso excesivo de fertilizantes y pesticidas. El exceso de fertilizantes termina en ríos, lagos y el océano, causando la proliferación de algas que, en casos extremos, pueden sofocar la vida acuática. El exceso de pesticidas a menudo termina matando a todos los insectos, buenos o malos, lo que afecta el ecosistema de abajo hacia arriba, y esos insectos que no son asesinados por los pesticidas tienen una alta probabilidad de envenenar a los animales que terminan comiéndoselos. Además de esto, la agricultura convencional desperdicia una cantidad casi increíble de agua, principalmente porque la mayor parte termina yendo a la tierra y no a las plantas.

En un sistema hidropónico de ciclo cerrado, la escorrentía se recoge y recicla en el sistema hasta que todo el reservorio se cambia. El agua del antiguo embalse se puede utilizar para fertilizar paisajes o plantas de interior o, mejor aún, deshacerse de manera adecuada para que no termine en estado silvestre o reciclado, para que pueda ser utilizado de nuevo. El uso de agua también se reduce sustancialmente ya que ninguna parte del agua desaparece en el suelo, ya que incluso el sistema hidropónico más simple (riego por goteo) es muy eficiente en el uso del agua; combine esto con un sistema de recolección de run off y el uso del agua se mantiene al mínimo.

La jardinería hidropónica es una excelente manera de cultivar sus vegetales, frutas y hierbas bajo condiciones totalmente controladas. Escuchará a muchos naturalistas exaltando las virtudes de cultivar alimentos y plantas perennes en la tierra, bajo el sol. Sin embargo, muchos de sus argumentos están equivocados; desafiando la lógica y los grandes resultados obtenidos de los productores hidropónicos en todo el mundo.

Tal vez sea más “natural” crecer usando la naturaleza, pero también está a merced de muchas variables ambientales y relacionadas con las plagas que simplemente no puede controlar: humedad, calor (y frío), nubes, viento y pestilencia.

Beneficios ambientales de la hidroponía

Toman hasta un 50% menos de tierra para cultivar la misma cantidad de cultivos: dejan más tierra para otros usos, como reservas de vida silvestre, y también salvan árboles, que de otro modo serían talados para fines agrícolas.

Menos consumo de agua: de hecho, menos del 10% de la cantidad que se requeriría para crecer en el suelo. La única pérdida de agua con hidroponía es a través de la evaporación o cambios ocasionales en la solución de alimentación.

Se requiere un 60% menos de fertilizante: la solución de cultivo hidropónico circula a través de las raíces de la planta, la planta absorbe lo que necesita y nunca pierde nada debido a que se deposita o se cristaliza en el suelo.

Consumo reducido de combustibles fósiles: los alimentos se envían a todo el mundo a lugares donde la agricultura es difícil o imposible, o donde ciertos alimentos no se pueden cultivar debido a temporadas de crecimiento más cortas. ¡Con hidroponía, puedes cultivar esos alimentos localmente!

Menos uso de pesticidas: debido al hecho de que está cultivando en interiores y eliminando la suciedad (que contiene bacterias y muchos insectos comunes), no hay necesidad de pesticidas tóxicos para proteger sus plantas.

La hidroponia puede ser muy perjudicial para el medio ambiente. El cultivo de marihuana en interiores es uno de los principales contaminantes del agua porque la mayoría de los productores drenan la solución de nutrientes usada al alcantarillado o al suelo; ambos son muy malos.

El uso de iluminación de alta potencia y aire acondicionado (para mantener frescos los cuartos de cultivo) usa mucha electricidad que contribuye a la contaminación del aire y del agua, dependiendo de cómo se genera la electricidad.

Este tipo de cultivo hidropónico es muy malo para el medio ambiente.

Cualquier sistema cerrado en la agricultura y especialmente en hidroponía y acuaponia es respetuoso con el medio ambiente ya que la distribución de nutrientes y el control de plagas (si es necesario) están estrictamente controlados y minimizan los desechos. La utilización del espacio también se maximiza. Por lo tanto, un sistema cerrado a través de la eficiencia solo beneficia al medio ambiente.