En la India, la agricultura y los agricultores son diferentes de las economías de desarrollo en muchos aspectos.
Tierra: la mayoría de nuestros agricultores tienen de 1 a 5 acres de tierra. Esto limita el uso de equipos agrícolas pesados, ya sea por el factor de tierra o por el factor de costo. Por lo tanto, en nuestra agricultura tradicional tuvimos toros arando nuestras tierras a diferencia de los caballos en otros países.
Insumos agrícolas: los agricultores pequeños y marginales de India no pueden permitirse altos costos de insumos. Por lo tanto, estaban practicando la agricultura integrada con ganado y pájaros en la granja para enriquecer el suelo. Las semillas se tomaron principalmente de la cosecha anterior o de granjas vecinas. Estaba trabajando en el sistema Barter.
Ahora tenemos las semillas híbridas que dominan el mercado y que dicen tener un mejor rendimiento. Aún así, los problemas de disponibilidad de semillas con una buena relación de germinación, los costos son muy preocupantes a diferencia de las naciones desarrolladas.
Los fertilizantes y pesticidas químicos tienen un gran impacto en el suelo y también en la salud de los agricultores y sus familias. Se han reportado varios casos al respecto en India. Esto se debe al paisaje de las tierras agrícolas, al uso excesivo de productos químicos y también a los equipos de seguridad deficientes.
Nunca fue lo mismo con las naciones desarrolladas. Tenían mejores equipos y asequibilidad debido a las vastas tierras y mejores ganancias para los productos agrícolas.
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Precio del producto: debido a la compleja cadena de suministro, los agricultores no disfrutan de los beneficios de precio de cualquier producción agrícola. Siempre son los comerciantes los que deciden el precio.
En las economías desarrolladas, las protecciones de precios, el almacenamiento en frío, las unidades de procesamiento tienen precios más controlados y esos datos están disponibles para los agricultores mucho antes de la siembra. Por lo tanto, el costo de los productos cosechados está bien planificado.
Consumimos más alimentos frescos que las economías desarrolladas del mundo. Esto reduce la posibilidad de utilizar la instalación de almacenamiento en frío para nuestros productos agrícolas de la India. Tenemos muy pocas unidades de procesamiento de alimentos, ya que tenemos un consumo muy inferior (aunque este patrón está cambiando en los últimos 10 años en las ciudades, los mercados rurales siguen siendo los mismos).
Debido a las necesidades domésticas, la producción de cultivos alimenticios se convierte en el principal producto agrícola donde el precio está altamente controlado a nivel de granja (la cadena de suministro entre la granja y el consumidor ha visto un aumento dramático debido a varios factores)
Tierra y riego: La utilización y disponibilidad del agua ha sido un gran impacto de por qué los productos agrícolas son inconsistentes incluso después de tener una temporada de cultivo muy favorable tres veces en un año a diferencia de la mayoría de las naciones desarrolladas.
La industrialización tuvo un gran impacto en la agricultura hasta el punto de reducirla a menos del 15% de la producción total del país. Hemos estado perdiendo tierras agrícolas para viviendas e instituciones que no se regularon hasta hace muy poco. Esto mató a la mayoría de las tierras agrícolas, aunque se dice que Industrias tomó más.
Las conversiones de tierras no cultivables a cultivables (pasto, seco, etc.) fueron respaldadas por varios esquemas del gobierno, pero la realidad es que solo los agricultores con más de 15 acres de tierra han utilizado estos sistemas de apoyo en el pasado.
Tenemos alrededor del 4% de los cultivos de forraje debido a la creciente demanda de cultivos alimentarios. Esto incrementó los precios del forraje, eventualmente hemos perdido nuestras propias formas indígenas de alimentar a estos animales lo que ha resultado en desastres. Este desafío nunca existe debido a la gran disponibilidad de tierras para el cultivo o la conversión en tierras agrícolas en las naciones desarrolladas. También tienen capacidad económica para importar forrajes de otros países que nosotros no podemos.
La utilización del agua es muy pobre en India, donde tenemos muy poca acumulación de agua (la mayoría de la lluvia y el agua del río se desperdicia). El riego tradicional no nos ayudará más teniendo en cuenta el cambio climático, aunque tenemos cultivos más resistentes a la sequía. Tenemos que encontrar medios alternativos para irrigar cultivos como la caña de azúcar, el plátano, el arroz, etc.
El crédito agrícola, el seguro, el acceso a los mercados, mejores precios para los productos agrícolas, la disponibilidad de buenas semillas nunca fueron un problema para las economías desarrolladas, a diferencia de la agricultura india. Aunque en los últimos años hay un impacto significativo a través de los esquemas del gobierno, el cambio a largo plazo se puede ver dentro de 10 años.
