Hablo como un bebedor de cerveza bastante serio.
Para mi enorme vergüenza en mis compatriotas, la cerveza “más popular” de Budweiser en Canadá.
En mi opinión, Budweiser puede llamarse cerveza solo por un tecnicismo.
El negocio de elaboración artesanal está vivo y bien en Canadá. El año pasado, cuando lo revisé por última vez, 42 nuevas cervecerías se abrieron en Ontario. No tengo números para el resto del país.
“¿Por qué se considera importante?”
Bueno, Budweiser no es importante, excepto para las personas que lo venden y las personas que beben Bud (porque no les gusta la cerveza, y no lo saben). La cerveza es un fenómeno social y económico significativo. También tiene un impacto negativo considerable en las industrias de la salud, entre los intentos equivocados de conducir, navegar por circunstancias difíciles y el abuso.
