Un puesto de granja se vuelve rentable cuando los ingresos obtenidos exceden los costos incurridos a través de combustible, mano de obra, materias primas y equipo. Es relativamente fácil tener un mercado de agricultores rentable ya que no se necesita mucho para comenzar; todo lo que realmente necesita es una caja de efectivo y algunos productos para vender. Los mercados de agricultores le permiten vender productos a precios más altos y con mayores márgenes que a través de mayoristas u otros medios de venta de productos. Tenga en cuenta que el volumen de ventas en el mercado de los agricultores puede ser bastante bajo, por lo que este modelo de negocio funciona mejor para granjas de aficionados y pequeñas operaciones. Las granjas grandes pueden querer utilizar puestos de agricultores como una forma de publicidad, pero las grandes operaciones no suelen vender suficientes productos para ser rentables solo a través de los mercados de agricultores.
¿Cuál es la posición de mercado de un agricultor rentable y por qué?
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