Depende de los cultivos y animales involucrados. Entonces esta respuesta será bastante vaga.
El primer beneficio es típicamente la necesidad de menos capital para cultivar la cosecha. Especialmente en el ámbito de la cosecha y la siembra. Las granjas “normales” pueden tener más de $ 1 mm en arrendamiento de equipos. Una “granja de tierra” más pequeña e intensiva puede tener unos $ 120 millones en equipo usado decente y poder cultivar y cosechar prácticamente cualquier cultivo que cualquier otro agricultor pueda cultivar.
Si hablamos de acuaponia e hidroponía, otra área es la eliminación de casi todo lo relacionado con el clima, las enfermedades y las plagas. Puede cultivar lo que de otra manera serían cosechas “fuera de temporada” durante todo el año para satisfacer una demanda muy alta cuando otros no pueden suministrar una cosecha cultivada localmente. Una vez más, el efectivo total de menos de $ 100 millones lo pondrá en marcha.
El inconveniente de sistemas pequeños como estos es la falta de “escalabilidad”. Su granja no podrá realmente ampliarse para alcanzar una oportunidad real que requiera una expansión realmente grande. Sin embargo, ese no es el fin del mundo. Si te encuentras en una oportunidad realmente caliente eso significa que deberías estar libre de deudas en casi nada de tiempo. Ese es un lugar único para estar, al menos en comparación con las grandes granjas en los Estados Unidos.
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