¿El té de leche típico se vende en las tiendas de té de burbujas hechas con leche real?

Sería muy selectivo sobre dónde compro y bebo este producto. Los aromatizantes y edulcorantes artificiales utilizados en muchos establecimientos que venden té de burbujas provienen de un buen número de proveedores asiáticos dudosos, incluidos los chinos, conocidos por los estándares muy laxos.

En cuanto a si se usa “leche” real, la única forma es pedirle a la persona que prepara la bebida que le muestre la “leche” real que se está usando. En muchos casos, simplemente hay ingredientes en polvo que son solo emulaciones de leche. El comprador tenga cuidado.

Crema en polvo parece el estándar, en lugar de leche real. Si bien beber crema en polvo puede no parecer muy atractivo, es una decisión inteligente, ya que muchos asiáticos son intolerantes a la lactosa. Sin embargo, probablemente solo deberías preguntarle a las personas que están haciendo tu té.

Como fundador de una marca de té de burbujas … Puedo decirlo definitivamente, que la gran mayoría de las marcas usan crema en polvo (en lugar de leche) en algunas, sino en todas sus bebidas.

Incluso si no usan un polvo, he encontrado tiendas que usan leche de cajas de cartón, que parecen leche real, pero que han agregado leche en polvo para hacerlo más cremoso.

Si tiene dudas, pida ver el paquete de leche y lea la etiqueta.