El café que obtienes en la India es dulce porque le agregan azúcar antes de servirtelo.
En los Estados Unidos (de donde es Starbucks) los baristas generalmente le dan el café sin leche y azúcar y depende de usted agregar los dos a su gusto. Esto se debe a que muchas personas disfrutan su café como es.
La principal diferencia en la bebida que ordena es la cantidad de leche que contiene. Si solo pide un “café” en Starbucks, será café solo, no leche (aunque recuerdo vagamente que esta opción no está disponible en India, probablemente porque los indios no la beben de esa manera). Entonces, probablemente sus opciones sean Americano, Cappuccino, Latte y Mocha. Americano es el café negro, no lo que quieres. El capuchino se compone típicamente de un tercio de café, leche y espuma de leche al vapor. Un Latte es mitad café, mitad leche y algunas veces una capa de espuma muy delgada. Mocha es simplemente la variante con sabor a chocolate del Latte.
El principal factor distintivo de la forma en que se bebe el café en India es que la bebida es principalmente leche y una pequeña cantidad de café. El Cappuccino y el Latte son lo más parecido a este y realmente tienen un sabor algo similar. No serán dulces solo porque el azúcar no se haya agregado aún. Cada cafetería tendrá una estación con azúcar, agitadores, etc. para que usted agregue al café usted mismo.
Las mejores bebidas para ti son Cappuccino y Latte y agrega el azúcar tú mismo.