Sin lugar a duda. A menos que planee comerlos crudos, no es un problema en absoluto. Simplemente los dejo sentarse en un tazón con agua corriente a temperatura regular. Incluso revise cada cinco minutos más o menos y cambie el agua. No uso agua caliente porque no quiero que haya ningún riesgo de que la superficie del camarón se caliente significativamente más que la temperatura central. Creo que eso afectaría la forma en que cocinan. Quiero asegurarme de que cocinan completamente de manera uniforme. Pero se descongelarán bastante rápido si usa solo agua a temperatura regular.
Puedes descongelar casi cualquier cosa de esa manera. Por ejemplo, si quisiera descongelar un filete, lo pondría en una bolsa Ziploc. Y luego colóquelo en un recipiente con agua a temperatura ambiente. Cambie el agua con frecuencia, y el bistec se descongelará bastante rápido. Lo mismo con pollo.
