Cualquier persona con aprecio por el té consume / ha consumido té verde. Simplemente cómo hay tantos tipos diferentes de vino en este mundo, hay muchos tipos diferentes de tés y tés verdes diferentes. No hay dos tés verdes iguales porque cada región productora de té fomenta un “terroir” único (condiciones climáticas y medioambientales). Por lo tanto, cada año y cada temporada una región de cultivo de té producirá un té verde que sabe completamente diferente de las regiones de cultivo de té en otros lugares. Gran parte de la razón por la cual un té verde indio es sorprendentemente diferente de un té verde chino; un taiwanés completamente diferente de un té verde japonés.
Luego hay personas que lo beben desde el punto de vista del bienestar. Es más liviano que el café y aparentemente está lleno de buenos compuestos fenólicos conocidos por mejorar el metabolismo. Pero luego, cada té en el mundo tiene estos compuestos; algunos simplemente tienen más que otros; algunos tienen diferentes tipos de compuestos que otros. La única razón para beber té verde desde el punto de vista de la salud es porque es una taza refrescante, es liviana y perfecta para alguien que es intolerante a la lactosa.
Luego hay una influencia menor que lo bebe desde un punto de vista de apreciación crítica. El té verde es uno de los tés más complejos, complejos en cuanto a su perfil de sabor y características de la taza, y disfrutado por los conocedores de té en todo el mundo.