Gracias por A2A. Probablemente 2 razones relacionadas. Primero, establezcamos que, para la mayoría de las personas, estas dos cosas apestan. No discutas Es verdad. Jackfruit huele a cebollas podridas para la mayoría de la gente. No es una fragancia horrible, pero desagradable, no obstante. Durian huele a alcantarilla abierta. Muy desagradable para la mayoría de las personas. Para aquellas personas que se han topado con durian, existe una fuerte asociación entre la vista y el olor. Los olores están muy relacionados con los recuerdos. Ese es otro tema. Para las personas que no han visto a un durian con la suficiente frecuencia como para distinguirlo de un jackfruit, al ver un jackfruit podrían pensar que es un durian menos “spikey” o más suave. Además, el jackfruit inicialmente tiene un olor desagradable, pero no severo. Aquí está la segunda parte. Esto comienza la cascada. 1. Creo que esto es un durian. 2. El olor es desagradable. 3. Mi cerebro está empezando a confirmar que es un durian. 4. El cerebro los arrastra por el carril del olor a la memoria y el fuerte, más áspero y fétido olor del durian aparece en primer plano. 5. ¡Apesta como un pozo negro!
Esta relación entre lo que una persona ve (o cree que ve) y lo que huele o sabe (el gusto es en realidad el aroma) es común. Los paneles de aroma y sabor han demostrado que solo el color de un alimento puede influir en su sabor / aroma percibido. Este es un excelente ejemplo de respuesta psicosomática.
