Realmente depende de dónde se encuentre económicamente … Tomar un país como Suiza, Emiratos Árabes Unidos, Quatar, Mónaco, es más barato para ellos importar los alimentos que necesitan para luego cultivarlos. Uno de los mayores problemas es el de los residuos y el medio ambiente … hay una razón por la que no cultivamos plátanos en invernaderos en Estados Unidos, es extremadamente ineficiente. La agricultura comercial es mejor para el medio ambiente porque concentra todo en un solo lugar, incluso la contaminación en forma de niveles de nitración. La agricultura local es más costosa, usa más recursos y aumenta los niveles de nitrato en el área … sin mencionar el costo en el transporte.
¿Es un objetivo realista para todas las naciones llegar a ser autosuficientes en cuanto a los alimentos?
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