La mayoría de las prácticas agrícolas antiguas se usaban para una población limitada (pero en lugares bastante grande). Incluso si las personas que trabajan el suelo comprendieran lo que se necesitaba para cultivar de manera sostenible, el crecimiento de la población y la presión política para aumentar los rendimientos agrícolas podrían haberlos llevado a agotar el suelo, alimentando a la población de su presente en detrimento de las generaciones posteriores.
Ampliar para alimentar a 7 mil millones de personas usando métodos alternativos con la tecnología que hemos tenido hasta ahora habría sido problemático en términos de eficiencia.
Sin embargo, algunos agricultores de hoy en día han introducido técnicas en sus métodos de cultivo basados en su conocimiento de las prácticas agrícolas de la antigüedad o simplemente la edad antes de que los productos químicos se convirtieran en parte de la agricultura. Es alentador ver a los agricultores usar -y adaptar- los métodos de “permacultura” y similares, y producir cultivos sin tener que cerrar, ya que también hay muchos aficionados que solo experimentan a pequeña escala.
Interesante es el libro de Mark Shepard sobre ‘agricultura de restauración’. Sepp Holzer desarrolló su propio enfoque en su granja de montaña en Austria. Finalmente, la Universidad de Wageningen ahora tiene un curso de EdX sobre manejo del suelo para crear conciencia sobre las amenazas a los suelos. Algunos de los antiguos agricultores del mundo podrían haber usado este curso bien.
