# 10. SABOR SUPERIOR
Calificación: 8/10
SABOR SUPERIOR
Un sabor más alto en una sola palabra es la mejor opción de 15
th
siglo Imperio Vijayanagar. El restaurante está ubicado dentro del campus del templo de ISKCON y sigue una restricción incondicional a la cebolla, el ajo, el pescado, la carne y el huevo en su comida. Es conocido como el Vegetarianismo “Sattvik”. Tal como lo definió el Sr. CC Das, miembro del consejo de ISKCON y jefe del departamento de alimentos y bebidas en el Templo, “Sattvik significa bondad y la idea es que la comida sattvik debe resaltar la bondad de una persona”. Se cree que los ingredientes que se descartan en la comida de Sattvik pueden excitar los sentidos y crear estados de ánimo desfavorables en los seres humanos. Si estás listo para sentir el sabor de ‘Espiritualidad’ y ’15
th
Comida de Century Vijayanagar ‘, siempre puedes hacer una prueba.
Dirección: No: 250, entre la 16 y la 17 ª Cruz, Sampige Road, Malleshwara, Bengaluru, Karnataka 560003
Contacto: 080 4206 8110
Sitio web: http://www.iskconhighertaste.com
# 9. KARAVALLI
Calificación: 8/10
KARAVALLI
Confíe en mí, no estoy bromeando: a primera vista, Karavalli parece una vieja casa mangaloreana con un techo de madera con vigas, muebles de estilo antiguo y, por supuesto, el techo de tejas de Mangalorean. Pero esa es la belleza con la que el chef Naren Thimmaiah hizo su apuesta y también ganó. El chef Naren ha estado aquí durante casi dos décadas y, como dice el refrán, “si es costera, tiene que ser Karavalli”, Karavalli es la única opción para sus visitantes cuando se trata de comida costera.
Dirección: 66, planta baja, The
Hotel Gateway
, La salida
Hotel
Residency Road Bangalore, Bangalore, Karnataka 560025
Contacto: 080666 04545
# 8. RESTAURANTE OLIVE BEACH
Calificación: 8/10
OLIVE BEACH
El restaurador AD Singh junto con Manu Chandra son los gerentes de Olive Beach, el restaurador al aire libre de arena blanqueada y suelta. Manu Chandra, que se enorgullece de los colores claros y las velas del restaurante, se formó en el Instituto Culinario de América, Nueva York. Se ha convertido en un lugar prominente para las personas que aman una cultura de buena comida y buenos momentos para prosperar.
Dirección: 16, Wood Street, Ashok Nagar, Bangalore, Karnataka 560025
Contacto: 099455 65483
# 7. TOSCANO
Puntuación: 8.5 / 10
TOSCANO
Música optimista, cenas al aire libre y un menú que se mantiene fiel a los sabores italianos es lo que se trata de Toscano. Una vez que los colegas en el Leela Palace, el chef Goutham Balasubramanian y el chef Jean Michel Jasserand ahora dirige el mejor restaurante en Bangalore para disfrutar de una excelente experiencia gastronómica sin un labio superior rígido. Tanto el chef tuvieron el sueño de establecer su propio lugar y su sueño se hizo realidad en 2008 cuando comenzaron Toscano en la ciudad de UB.
Dirección: 24, Nivel II, UB City, Concord Block, Vittal Mallya Road, UB City, Bangalore, Karnataka 560001
Contacto: 080 4173 8800
Sitio web: http://www.toscano.co.in
# 6. ITALIA
Puntuación: 8.5 / 10
ITALIA
“En Italia, el objetivo es proporcionar comida italiana contemporánea conservando ingredientes clásicos mediante el uso de métodos modernos de cocina”, dice el jefe de cocina Rajiv Vimal de Italia. El chef Rajib y su equipo están dedicados a ofrecer la mejor comida italiana en Karnataka. Y a decir verdad, habían alcanzado su objetivo hace mucho tiempo y ahora siguen sirviendo lo mismo a sus numerosos invitados todos los días.
Dirección: No 14/7, The Park Lobby Area, fuera de MG Road, RT Nagar, Yellappa Chetty Layout, Kensington Rd, Sivanchetti Gardens, Bangalore, Karnataka 560001
Contacto: 1800 102 7275
# 5. ZEN
Puntuación: 8.5 / 10
zen
Hay más de una razón para invocar el Zen cuando tienes ganas de probar comida auténtica. El único motivo de Zen es proporcionar comida asiática auténtica a sus invitados, citado por el chef ejecutivo Rudolf Eichele y su equipo. Y para cumplir su promesa, más del 70% de los ingredientes del Zen provienen directamente de Singapur, Malasia y el Reino Unido. Zen ofrece principalmente platos chinos, japoneses, coreanos y tailandeses. Si ya está convencido, espere una cosa más. El Zen está estrechamente relacionado con las enseñanzas budistas, la sabiduría y la meditación, ¡lo que ayuda al personal y al invitado a tener una cara más viva cuando entran o salen del Zen! No me creas? ¡Darle una oportunidad!
Dirección: Leela Palace Kempinski, 23 Airport Road, Bengaluru, Karnataka
Contacto: 080 2521 1234
# 4. DUM PUKHT JOLLY NABOB
Puntuación: 8.5 / 10
DUM PUKHT JOLLY NABOB
Bajo la dirección del chef Srinevasu y el chef Vijay Malhotra, Dum Pukht Jolly Nabob es una bendición para la cocina Anglo Lucknowi. La idea básica detrás del restaurante era ‘menos opciones = menos confusión’. Se ha seguido la misma idea desde su inauguración en el año 2000. El restaurante del ITC Windsor abre solo para la cena con una copiosa combinación de bebida y plato para ayudar a su clientela a complementar su cena con una mezcla perfecta de alcohol.
Dirección: 25, Windsor Square, carretera del campo de golf, Bengaluru, Karnataka 560052
Contacto: 080 2226 9898
Lea más en: Ultimate Countdown del restaurante Top 10 Bangalore