¿Qué cultivos podrían / ​​no podrían cultivarse en granjas verticales de gran escala si el costo de la electricidad era bajo?

Tanto la hidroponía como la aeroponía podrían cultivar una gran variedad de cultivos en esas condiciones. Verduras de hoja verde: lechuga, espinacas, hierbas, etc. son las más fáciles de cultivar; a continuación están los cultivos fructíferos como tomates, bayas, berenjenas, pimientos, chiles, más desafiantes son las brasicas: coliflor, brócoli, repollo. Las cosas más difíciles de cultivar en estas condiciones (en mi limitada experiencia en hidroponía) serían los cultivos de raíces como las papas y las zanahorias. Aunque la aeroponía puede proporcionar una solución aquí, simplemente no sé lo suficiente. Los árboles frutales y los cultivos de árboles serían altamente desafiantes, si no imposibles (o tomarían algunas habilidades serias de injerto).

Con respecto a los cultivos de cereales, las legumbres y el arroz, todos podrían cultivarse de esta manera, pero debido a los volúmenes requeridos, el método de recolección debería ser el enfoque clave inicial. Nada es imposible en estos días, pero cuando se trata de cultivar cualquier cosa, las plantas no necesitan tierra, que es solo el medio para que crezcan, y grandes extensiones de tierra han estado disponibles para el método de crecimiento. Las plantas necesitan nutrición, agua, oxígeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno junto con microminerales y microelementos, cuando se hace bien se tendrá un negocio exitoso con un producto orgánico / biodinámico totalmente amigable y ambientalmente saludable.