En la mayoría de las ciudades del oeste, el agua del grifo es segura para beber, ya que se ha filtrado y tratado con cloro (para matar patógenos); en algunos casos, ha sido expuesto a una intensa luz ultravioleta para ese propósito; en otras regiones, el gobierno local también ha agregado flúor al agua (para reducir la caries dental), que en teoría también es seguro. Algunas ciudades grandes (Londres, Singapur, etc.) reciclan la mayor cantidad de agua posible.
Ahora bien, si estas aguas son “buenas para usted” es otra cuestión, dependiendo de si cree que la ingestión de los productos químicos halógenos es saludable. Los subproductos de la cloración ciertamente cambian el sabor del té. Estas adiciones deben ser vistas como factores de equilibrio de riesgo, ya que la adición común de cloro muchas de las antiguas enfermedades que atacaron regularmente en el pasado (tifus, cólera, etc.) han dejado de ser un desafío. Con fluoruro, la evidencia está menos definida. Muchas personas se oponen al tratamiento masivo de la población con subproducto de la industria del aluminio (fluoruro).
