Cuando dices “tus cervezas”, supongo que te refieres a las cervezas que fabricas. Si es así, entonces necesitarás una licencia de fabricante. Como ejemplo, en mi estado natal de Illinois, necesitaría esto: https://www.illinois.gov/ilcc/Si…
También puede necesitar una licencia de USDA para distribuir su producto a un minorista.
Por supuesto, eso está en los Estados Unidos. Que dijiste “pub” me hace pensar que vives en otro lado. Verifique con la oficina del inspector de salud local, y es casi seguro que podrán dirigirlo más.